- “대합”
- 쿠와나는 일본에서 대합을 수확할 수 있는 희소한 어장 중 하나. 쿠와나의 대합은 두껍고 부드러운 살이 특징. 에도시대부터의 명물로, 시내의 많은 가게에서 대합요리를 맛볼 수 있다.
- “시구레니”
- 주로 바지락이나 대합 등의 어패류를 설탕과 간장을 듬뿍 넣어 달고 짭조름하게 조리한 것. 쓰쿠다니와 달리 부드러운 식감. 선물로서 인기가 많아, 쿠와나시에는 가게가 많다.
- “테노베우동”
- 우동은 밀가루와 물로 만드는 일본의 대표적인 면. 쿠와나에서는 스즈카산맥에서 부는 한풍 '스즈카오로시'를 이용한 부드럽고 쫄깃한 식감의 맛있는 우동을 만든다.
- “화과자”
- 쿠와나는 여행자가 많은 역참 마을이어서 화과자 가게가 많다. 흰 팥소에 설탕을 더해 만드는 '네리키리'나, 밀가루나 쌀가루 등으로 만든 외피로 팥 등의 앙금을 감싼 만주 등 다채로운 화과자를 즐길 수 있다.
- “지역 맥주, 지역 술”
- 일본술은 쌀로 만드는 양조주로, 좋은 물과 쌀이 맛을 결정한다. 자연이 풍부한 쿠와나에서는 맛있는 술이 만들어진다. 유기농 맥아와 홉을 100% 사용한 지역 맥주도 인기.
- “스키야키”
- T얇게 썬 소고기를 야채와 함께 설탕, 간장 등으로 달고 짭조름하게 만드는 찌개요리의 하나. '고기가 주인공'인 예로부터 쿠와나가 자랑하는 맛. 마블링이 풍부한 최상급 와규를 사용한 스키야키는 일품.
- “구와나떡밀”
- 미에현의 구와나로 수확된 일본의 밀가루. 밀의 전분 질에 「떡성」을 가지고 있으므로, 밀밖에 사용하지 않고 있어도 쫄깃 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있는 소재입니다. 옛날 맷돌 켜기에서 제분하므로, 팬케이크, 도너츠, 빵, 피자 등, 먹은 순간의 그 기분이 좋은 탄력은, 밀본래의 고유의 맛으로 향기 나 풍미에 뛰어나, 기타에서는 맛볼 수 없는 최고의 우수한 물품입니다.
- “Nabana and Tomatoes”
- Kuwana has many delicious fruits and vegetables. Notable are Mie Nabana, a vitamin C rich spinach packed with nutrients, and local tomatoes which are famous for their sweet, juicy flavor.
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